На Львівщині цьогоріч діагностували вже сьомий випадок ботулізму. Як вберегтися

520 0
Усі хворі вживали м‘ясну консерву домашнього виготовлення.
Фото умовне

Фото умовне

На лікуванні в одній із лікарень Львівщини перебуває хворий з підозрою на ботулізм. Про це повідомили у Львівському обласному центрі контролю та профілактики хвороб.

Хворий вживав м‘ясну консерву домашнього виготовлення. Від початку 2024 року це вже сьомий випадок звернення з ботулізмом. 

Збудник ботулізму має одну із форм, яка вкрита товстою капсулою (спора). Якщо вона потрапила на м'ясо, рибу, гриби чи овочі, то вбити може лише автоклав. Саме автоклави є на виробництвах, тому краще вживати консерви промислового виробництва.

Перші симптоми ботулізму: виражена м'язова слабкість, двоїння в очах, нечіткість зору, мерехтіння "мушок", сухість в ротовій порожнині (язик до піднебіння прилипає), порушення мови, порушення ковтання. Може настати порушення дихання і серцебиття. 

Як вберегтися:

  • відмовитись від консервацій домашнього виготовленняґ;

  • якщо все ж ризикуєте їх споживати - вміст консерви проварити або просмажити або пропекти у духовій шафі. Можливо зміниться смак, але точно мине небезпека;

  • не споживайте сушену, в'ялену рибу невідомого походження (теж існує ризик захворіти, а її не просмажиш і не пропечеш).

Нагадаємо, що у 2023 році на Львівщині зафіксували лише один випадок ботулізму.

Для довідки

Ботулізм – це гостра інфекційна хвороба. Якщо вчасно не звернутися за допомогою, захворювання може призвести до смерті.

____________________________________________________________________________________

Щоб отримувати актуальні й гарячі новини Львова та України, підписуйтеся на наш Instagram та Viber.

Трансляції важливих подій наживо і щотижневі відеопрограми про актуальні львівські питання у «Темі тижня» та інтелектуальні розмови на загальноукраїнські теми у «Акцентах Твого міста» і публічні дискусії для спільного пошуку кращих рішень викликам громади міста – дивіться на нашому YouTube-каналі.


Читайте також:
+
Щодня наша команда працює над тим, щоб інформувати Вас про найважливіше в місті та області. За роки своєї праці ми довели, що «Твоє місто» - це медіа, якому справді можна довіряти. Долучіться до Спільноти Прихильників «Твого міста» та збережіть незалежне медіа для громади. Кожен внесок має значення!